材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克* L1 L+ \! A1 R
! r' @. n/ P1 h& ^7 V公仔箱論壇 水 - - - - - - 400 克
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( n6 i. H/ y s5 Z" K) g8 E3 t 糖 - - - - - - 80 克
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芒 果 - - - - - - 2 個www3.tvboxnow.com" N. K$ A. | {' C" e, `$ p
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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# h0 t% _5 J$ J; btvb now,tvbnow,bttvb 做 法 :4 y: E) d! S/ P
# o; f+ _- V8 s- w O6 B: m# ` 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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7 C6 R$ e8 `$ [6 I: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。- Y# d/ V; d+ q1 O6 D! {0 M9 M! m" L
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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+ X0 n+ \0 W& S# b7 T3 k$ p 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。公仔箱論壇! K( G3 D- h7 s, f5 K+ T7 r; {) U
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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' i; T7 p0 f0 q8 B3 atvb now,tvbnow,bttvb 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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