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材料：
4 \( R3 A3 V" o9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y7 y& T4 R! V: g蝦仁１５０公克 公仔箱論壇 }& |% f& Y8 ?6 L8 {
; R$ s# `8 ]! p% m2 ywww3.tvboxnow.com豬絞肉１００公克
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v: o9 T+ Q7 _$ K0 }% h% y WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白饅頭２個 8 e; \# J9 e- v! h, w
# g: E5 Q+ Y& W) k4 c; D1 {8 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" W0 ^2 l2 U0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 E, ]6 Q: H9 y2 Z
鹽１茶匙 www3.tvboxnow.com9 Q" P) j8 a" i8 t- B0 i! d
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?" x3 Y! z, r" j8 ]6 g9 T
糖１／２茶匙
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% a- ?: v2 p4 v' r7 o* {- S% rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１／４茶匙 www3.tvboxnow.com7 D) L* L, }/ X6 F
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香油１／２茶匙
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太白粉１大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 ?% J; J: U1 O9 K9 B8 Q
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# A, K7 @, m! G( | E做法：
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１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。
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* y |/ c* i& K3 U1 wwww3.tvboxnow.com３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。公仔箱論壇5 U+ y1 s1 y. L: b6 C6 {
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \0 f+ r- l& j6 E2 p0 c
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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