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[中式食譜] 鳳帶玉梨香


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+ B/ h5 S+ B0 Z+ u  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料公仔箱論壇" K' o: }$ }* w, @1 h0 ^
帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb% w3 n+ f: W* ?

# o& h- Y" k0 A/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" `# r# C  v1 p2 b9 q8 K2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件,然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。www3.tvboxnow.com8 h3 [, w6 l. L
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2.燒熱鑊下少許油,放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟,生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。公仔箱論壇% B; c% W7 x' K7 \

) T8 s: y$ @4 k0 S4 `3.燒熱鑊下少許油,放入西蘭花炒熟,圍於碟邊即成。
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先走油可令帶子看起來更亮身,如果在家做,想吃得清淡一點,則可免卻走油的步驟。
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