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, g' I6 A" d2 J8 uwww3.tvboxnow.com帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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- E$ l- J8 G- Q公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb* m9 z/ C$ n" ]9 w3 ^3 M
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件,然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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2.燒熱鑊下少許油,放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟,生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。www3.tvboxnow.com) e) X7 E9 Q- E( C- X. p! Y: D: I
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3.燒熱鑊下少許油,放入西蘭花炒熟,圍於碟邊即成。2 g m$ P; {( U, y
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先走油可令帶子看起來更亮身,如果在家做,想吃得清淡一點,則可免卻走油的步驟。 |