【材 料】 ' b' J0 B, f9 H% T* _ T
3 t5 E5 s5 w; k. C7 \www3.tvboxnow.com茭白筍 300公克
4 ?+ Y3 }8 N. {www3.tvboxnow.com鹹蛋黃 2顆 2 C. z; v9 Y; N5 B6 H6 H( V8 c
蒜頭 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ B4 j, G# C- g L
辣椒 1/2支 - b7 c7 Y4 i9 S. P$ K
【調 味 料】
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. c) m C* d( P0 |7 a雞粉 1/2小匙 $ K+ w! I2 y( }& |1 j( n
米酒 1大匙
6 z/ i+ C$ m/ z; a5 _" X( S9 M3 _公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙 www3.tvboxnow.com2 B+ O& I0 n* L+ M* H2 Z) \
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% h/ U% d& {+ l* E# D. `www3.tvboxnow.com【做 法】 8 R0 h# Z$ S* M
) @) ]) A" t$ G5 W9 f3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。www3.tvboxnow.com- _1 }% L# i' d8 c2 ^3 H& L
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* { C( P1 G% X7 ?% d1 ?
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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