材料 :
, F8 q- X; z/ m, {3 L# ?3 u: b% ?www3.tvboxnow.com鮮奶 2公升 乳酪 1盒
; c' N# {% [+ q( |tvb now,tvbnow,bttvb素火腿 4? 青豆仁 2杯4 E& C7 A0 N# O4 K* c3 {
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s# i) z5 L( _
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
- d" t- O4 j1 L/ QHing 1茶匙 薑末 1湯匙www3.tvboxnow.com6 b0 Y% ^& { |2 D9 i3 ~- @0 |" I
汀面 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \2 l, S5 [5 f1 o( x, y R
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ J2 k8 K2 g& C& k& t2 h
: O0 h/ m+ A9 t$ A: S9 K+ ftvb now,tvbnow,bttvb製法 :
& ^# x7 A- C1 O: R6 v1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
. L3 ]$ U6 ^& j$ |www3.tvboxnow.com2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。www3.tvboxnow.com0 S* [8 Y+ Z. K, Q; x' f5 O
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
* B3 d0 @( ?. i) _) }3 a4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb5 H6 f* s: n3 H3 ~
|
發表於 2010-4-24 05:30 PM
| 
