材料 :
G& B/ b. [6 C i) ?鮮奶 2公升 乳酪 1盒: F/ [4 f( k$ q/ ~8 I
素火腿 4? 青豆仁 2杯
3 p7 a% |# }2 ?( V6 V2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 P3 g6 c2 @$ e# C/ @5 Q
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)www3.tvboxnow.com9 [8 W, ?; |5 L8 z+ q( W H
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. M1 y+ N: B2 F( T
汀面 少許公仔箱論壇3 i9 _$ ?, O# X% D( q* r: R
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。公仔箱論壇5 j% y$ o+ S' p' y8 G4 R
8 U8 u: b. |" J9 E5 I0 ~2 Iwww3.tvboxnow.com製法 :
. g b9 O! b# G0 g' f, ?) Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。www3.tvboxnow.com. |$ |0 F! g7 Z
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。/ q$ V1 P3 I: x0 N; D0 n1 n$ T
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
3 T0 l8 x$ H n4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb4 w& ~/ z2 @) h) C1 m B) T. X; e
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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