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[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

材料:                  
9 l; U2 v+ h; i高筋麵粉            100公克* _! R: u7 z9 ]7 U, W6 O5 M
快速酵母粉           一茶匙www3.tvboxnow.com, p0 `" F9 V6 E# L0 R& e
鹽               1/4茶匙
, ~: e* |: K: @% v- t  ?1 B低脂鮮奶            50CC  I* B, ^/ O& N9 e4 Q2 b6 ]
奶油              一大匙
1 y2 K5 B. [4 K- G' m+ G5 @/ R. l卡拉威子(茴香子)       半茶匙(可以芝麻代替)* J2 [% X$ s  ]9 [+ ~  x

: L; L  z) q# Y7 f/ ?# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:, D! d- E2 G; t; I3 T
將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。! C# |6 [# r- J
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