材料：
* R5 p8 G1 U3 g2 G( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. :time:即食麵一包 公仔箱論壇: K6 B5 S# J2 a7 a [
2. 車厘茄 10 粒
: t8 Y7 M2 E. T$ H* a: G, h公仔箱論壇3. 車打芝士半杯 / |: ~/ y2 [3 ^) o2 q
4. 鮮奶 50ml
/ ?, S0 J0 H4 t A, [公仔箱論壇5. 蟹柳 5 條
; r( C( A3 j% A, l' s5 a" m6. 雞蛋 3 隻. |, l- N; |" A# [
7. 香草少許公仔箱論壇- o4 A9 ` A! A% r/ D1 {: e
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製法： www3.tvboxnow.com9 Z, k3 q( ]! _8 n9 P) U
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用． . ^# I+ N2 R! P8 k- a4 @. Q" L
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒． * w: Q3 e% |% Y: W
3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用． 公仔箱論壇6 X- k3 l+ a% q' e5 M* ^4 ^1 T
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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