材料：
: _$ G- q, n8 i4 H1. :time:即食麵一包
' k) C! Y; O' v( d公仔箱論壇2. 車厘茄 10 粒
. \: l0 P8 p$ W) j: G) I( C. Y3. 車打芝士半杯 : I/ Q6 k' M# W8 v. _4 G. w O
4. 鮮奶 50ml 公仔箱論壇5 k) y, X' @( U1 {/ n
5. 蟹柳 5 條
' U6 ]7 [. t/ |2 t7 j( J1 H公仔箱論壇6. 雞蛋 3 隻
9 r) n( j5 f& F o# H6 ^. k0 z: }7. 香草少許
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3 s: [3 d( {* D, B1 B1 Etvb now,tvbnow,bttvb製法： 公仔箱論壇6 O+ ~" a, `" a, _+ C
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用． ) e E2 p0 ~1 k& b5 D
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
" Y- s2 y6 P; E. p1 C# v3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* M7 m4 K9 @8 r" O9 V
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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