今天 閑來無事 突然想做意大利麵。。。就用家裏有的食材來做了
& [" y# N6 _) B( n% e! \0 Z$ H認爲不錯的，請給個分吧。。謝謝公仔箱論壇% w0 ]0 V% H( D) g& H: w. j
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材料有：胡椒粉，辣椒醬，少許糖. Q3 `7 m3 y6 |1 ]. d, v7 }* z& @
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意大利麵，洋蔥碎，紅蘿蔔碎
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+ N* d. y+ m/ rtvb now,tvbnow,bttvb咖喱葉切碎& [3 G4 d0 v' I+ C, I& H
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雞肉粒/豬肉粒3 C& J; Q$ w" ^
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意大利麵醬( p* q+ W8 D: d$ v" X
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芝士片/芝士粉均可tvb now,tvbnow,bttvb- [ s/ K) ~3 K2 c, ]6 c
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& p8 ]# O# C3 M$ c
1. 煮熟意大利麵后備用。. [5 `' i- V+ k/ ]" ?0 T+ \6 M
2. 燒紅倒入油的鍋子，加紅蘿蔔碎和洋蔥碎炒香，再加入雞肉粒或豬肉粒，繼續拌炒。www3.tvboxnow.com6 H, n' @; K0 X7 d8 T
3. 肉粒熟后，加入意大利麵醬，少許辣椒醬，少許糖，少許胡椒粉攪拌。
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# I) r6 x# @( hwww3.tvboxnow.com4. 再把備用的意大利麵倒進鍋裏一起攪拌后，再加入咖喱葉碎。+ g1 G& P+ l) U$ T
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5. 最後把芝士片撕成一小片擺在麵上再把剩下的咖喱葉碎撲在芝士上，蓋上鍋蓋等大概30秒即可起盤。
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P.S: 吃完可以來杯綠茶或則是我教過的蘋果茶來解膩喔。。。 |
發表於 2010-4-25 07:28 PM
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