' G, a9 X9 G D% W% Y, m7 i公仔箱論壇【原料】tvb now,tvbnow,bttvb! c- \! o1 Q5 U$ G
油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
* B+ ?! c+ ] |/ a* p: m; C公仔箱論壇【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 G% {% G" S
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；www3.tvboxnow.com- O6 G6 ^2 {" O
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；6 I' H5 @; X# V
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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