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芒果柑桔果醬材料︰
7 i! T: p$ \" x- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）www3.tvboxnow.com) i* } E4 c5 b: N
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做法：公仔箱論壇5 x3 [0 ?2 ?( A: G2 s
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料: h8 ^3 v/ x5 {. Q) g! s
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量8 U* _ U3 }! Y6 ^+ ?" @% x
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb- G/ K* @% ?: |; _. R
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙www3.tvboxnow.com. Q% }' c" y4 F9 m4 ~, Y9 }
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/ w& x0 f+ S( ntvb now,tvbnow,bttvb做法
. n3 m& |) S) B: Q公仔箱論壇1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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' G) t' _9 a f5 c$ ^www3.tvboxnow.com2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。www3.tvboxnow.com! ~3 p) x& M; }0 H; @; F7 G; C
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。- U* K5 y+ I' D& \* F; K. Z6 p
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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