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芒果柑桔果醬材料︰
( y3 x4 I' v/ R3 g$ v) z0 ^! Ntvb now,tvbnow,bttvb芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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4 q/ h- _% |- \1 qwww3.tvboxnow.com做法：
# t" {0 `4 ]! C8 k1 Q" G* x! @% mwww3.tvboxnow.com芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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* T5 ^- y/ V1 b2 W: [& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, N' k( Q8 k, q* d; D
材料
8 n0 h6 u, V9 K* H0 q雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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醃料
7 f& }1 K4 \) H4 V豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ] ?8 a! _1 N2 b
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' Z W, {& V$ H% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb# G) f/ M! V7 |7 u" [
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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: @" D" w# w: F3 E/ f0 o& o0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。公仔箱論壇 D& y( V( ?# b# A; j" _# Q) k' G
: \6 x _* |3 d9 s. v公仔箱論壇4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。1 o! S' A& M, C8 Y% `; T
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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