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[西式食譜] 夏日菠蘿特飲

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1 W& B0 t5 p  a! B菠蘿薄荷果醬材料︰
6 J/ G, i; k* F1 B9 E鮮菠蘿 150克(切粒)、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
: j: V) w: w9 u4 R% Q3 n) e' b( Q9 C$ e3 s' w3 A* G( H( v4 o
做法:( n( @* F2 k! I
薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎,加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。9 g' {$ h# R$ t( ?5 Y
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  p8 ~9 w. q2 M) i8 M5 R材料. r2 N* P( E$ a4 |2 ?/ U% g5 n$ k
鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量tvb now,tvbnow,bttvb$ U9 M7 l1 A+ m& B$ D

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做法
2 y; H( {5 Q! b6 M8 p4 t" u5 I公仔箱論壇1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
5 l; Z. U; r/ e7 P& W' owww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com8 ~/ ?, p% F; B. I9 h8 ?% P
2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯,倒入果汁,最後加薄荷葉做裝飾即成。
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