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6 n6 g3 @) E; z* U% F; n7 Kwww3.tvboxnow.com菠蘿薄荷果醬材料︰, {% H7 `$ S5 P$ Q2 v! {
鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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做法：' D) |& D; S2 e7 T9 X" R, b
薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料, W8 ~- d# L- b- |( g
鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量0 z' ^1 w5 Q8 S
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1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
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) c7 }; R4 g6 j 2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。 公仔箱論壇# S5 Q6 q/ A1 U0 ^
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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