材料 ： 沙田柚半個
4 Q+ K2 ~% S" {3 q 西柚 1 個
- P( ~, A" t8 b" Q; R1 E7 R* t1 \ 芒果 5 個
5 U9 k. ?. y9 n# ~. Z公仔箱論壇 西米 3 安士
6 T& \, B, t# }1 [7 _7 etvb now,tvbnow,bttvb 椰汁 1 細罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W" c- d* f2 |( {
鮮忌廉 5 安士" e+ w$ J% q$ ?( r/ p
冰糖 3 安士1 ^+ A8 \* K1 F6 A
清水 42 安士7 O/ Q2 x/ y( P/ a8 k
滾水適量www3.tvboxnow.com- M( e4 M& f: D, Y
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制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；公仔箱論壇/ s" G9 l& n9 q+ n W
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；
( j1 A( n1 c4 H/ t' M (3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
: X" o8 Z2 Q; }/ _ (4) 雪凍後即可享用 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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