材料 : L7 I9 e, c: H- k6 K# A
馬鈴薯(小) 1個
1 P, L) V5 z& d7 z2 F; z! P2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果(小) 1個 www3.tvboxnow.com: n$ F# J5 R2 |8 n7 V- p. n
小黃瓜 1條
& A0 R, A8 h( m, |5 d. s" s' D5 _2 B美生菜(小) 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: J* Y) E, q) Z% ~& l
海藻 適量 www3.tvboxnow.com3 {& }+ [/ t4 V9 y8 u
檸檬(擠汁) 1/2個
( l0 m/ S; z' P3 `; B公仔箱論壇
; Y0 z# K8 a1 y* n8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
9 K; U1 V( Z) {( Ptvb now,tvbnow,bttvbA 橄欖油 3大匙
. |. d: z8 A: P 醋 2大匙 ) n e* L* K! A: K0 `
砂糖 1大匙
; Q2 Y, h) Y6 b' X( i7 s. u" |# ewww3.tvboxnow.com 鹽、胡椒粉 各少許
7 n7 P3 ^3 R+ j' X- H! c- JB 出汁 3大匙
3 A7 E. e+ O* X2 i' Stvb now,tvbnow,bttvb 味醂 1大匙
" I( r9 v) o& [1 X! ^公仔箱論壇 黃芥末籽醬 1小匙
2 o1 m/ {1 B4 j6 t* t5 [tvb now,tvbnow,bttvb 醬油 2小匙
7 }; }5 `8 `5 M0 N O, T' o 蘋果(磨泥取汁) 1/2個 * i7 c- X% b6 o6 i8 I6 y" h
+ z N/ G6 C8 o! w' \www3.tvboxnow.com作法 tvb now,tvbnow,bttvb, a& M# X- @. Z7 T U/ F
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
" h) K+ a: z; e5 E' s2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb Y9 m' P. k* z& \) e
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
. \* o, k* q4 Q; P6 q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
4 [7 g8 c0 b- }0 N* p+ x8 j. A9 iwww3.tvboxnow.com5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
+ ]- |7 o& y; x& }' M6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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& f; s/ V# C& J6 e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， : L. z8 U# S8 q
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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