材料 : @8 B U. j5 _
馬鈴薯(小) 1個 公仔箱論壇3 m/ F& Y* U3 O
蘋果(小) 1個
) u# o; ^9 f! X) l8 m公仔箱論壇小黃瓜 1條
: \& X6 C: b& s8 o; o. M美生菜(小) 1/4個 & d$ h6 u$ q/ x! B; f4 p( ^; }1 B% c8 Z
海藻 適量
/ V3 Y% t- `. H& M公仔箱論壇檸檬(擠汁) 1/2個
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; H- u8 s& k5 q) B: v3 D醬汁
|# `! ?. a4 o# I( D" iwww3.tvboxnow.comA 橄欖油 3大匙
1 T" _3 I" l2 f! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醋 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ _9 b9 d/ F7 x3 Q& t
砂糖 1大匙
O( q$ t1 a* b' p) itvb now,tvbnow,bttvb 鹽、胡椒粉 各少許 . ?( i8 [3 F3 r$ l) a
B 出汁 3大匙
* i* m8 m+ B/ Y8 z4 ~2 M* k4 u" p公仔箱論壇 味醂 1大匙 公仔箱論壇0 i0 ^9 K8 |5 M! o- E2 T
黃芥末籽醬 1小匙 # R( j6 T$ B) d
醬油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 v: P9 u9 h& K5 S! l
蘋果(磨泥取汁) 1/2個
& ^' @0 w6 l0 V; A2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q h) Y+ h: c) V9 ]. q1 n作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 n$ S0 `6 ^3 u& X
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 公仔箱論壇1 @' i5 D! I% r9 k
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 www3.tvboxnow.com5 Y0 J n' O# I6 B% B) E5 p
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 公仔箱論壇7 T: B$ N5 f" M7 m0 I
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 # u, s [" [) g! s
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 H1 E6 C0 E L0 C O
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( x: p4 t; V' D
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
4 Q# _7 S; U. M' e6 zwww3.tvboxnow.com也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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