材料
. @/ u' W' o0 H9 Z+ Ywww3.tvboxnow.com馬鈴薯(小) 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 P( `# `9 ^
蘋果(小) 1個
3 ~/ j% M$ r" z# Z) S$ U2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1條 " @5 N9 ^4 G( v5 {
美生菜(小) 1/4個
* k5 W4 ?0 a9 Q0 ?. h海藻 適量
0 t2 ?3 ^9 f4 C5 G$ G# V& g檸檬(擠汁) 1/2個 www3.tvboxnow.com0 h+ G4 X4 I) A' f4 L) a( T
# B( [/ N: j+ f& ?/ e5 f公仔箱論壇醬汁 . S1 Y- Q) a1 T4 T
A 橄欖油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 }+ l1 u p9 k$ ]
醋 2大匙 - \, a# u& b4 V% l; ]
砂糖 1大匙
4 O8 h: q# p4 V6 P9 g2 U. L% ~. ?" ftvb now,tvbnow,bttvb 鹽、胡椒粉 各少許
# F/ J2 t7 m8 I& Z0 S4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B 出汁 3大匙
: H4 s7 d) o' V- | v6 y. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味醂 1大匙 9 q- D& v. C: u ~& R# c' j. e- l
黃芥末籽醬 1小匙
5 S) A; i! X, E- Z% b! E4 p" | 醬油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, C2 ?5 d; K& ~2 T/ r
蘋果(磨泥取汁) 1/2個 www3.tvboxnow.com4 K. a. ^& H; @* t" O+ D# q. l
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作法 www3.tvboxnow.com$ o" }; ]& B0 I( v2 | d+ W) z# h
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
3 }3 q0 S% ^& A; Y( mwww3.tvboxnow.com2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
6 j9 F4 I3 c, O. itvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% ^( o2 g: B6 L; \
4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 www3.tvboxnow.com) G3 Y$ L6 U4 |! ]
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
5 T3 b6 j. Z0 F* h- i0 {- ~tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
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3 O' l0 M2 Q8 N. _! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， % M$ W$ m/ ?2 h$ O$ l
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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