[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb; u# K$ N% j$ c) b
           4  粒士多啤梨www3.tvboxnow.com1 e6 n6 G4 A) U; o; _6 x

# B1 m( M/ ]0 T+ K7 g) _3 _醃  料 :  1/2 茶匙糖1 f- X$ Z. b8 U0 N' b9 _+ y
           1  茶匙生抽, g3 Y0 E6 N2 D# K% a- V1 H
           1  茶匙咖喱油
) K2 Y, {& n5 l: ~3 i公仔箱論壇          紹酒少許
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+ P+ J3 I* T- B- {tvb now,tvbnow,bttvb調味料 :   1  茶匙糖公仔箱論壇5 o2 B4 y( h; _: p$ [2 m
           1  兩陳醋 www3.tvboxnow.com+ m- q0 M2 o2 n4 i* ^
           2  兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb; o# f. a. q8 H6 j

+ n( r, c" R( W; p0 b/ J" A$ R做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。+ U9 N1 b8 N% Q6 E( U) ?. d
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
8 |* H# `3 n0 `/ E9 a+ K3 kwww3.tvboxnow.com              及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! [) g% F# Z: \
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。www3.tvboxnow.com% r" |+ G$ W" X9 B