[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排  K/ O( n5 g5 w+ z4 A, b
           4  粒士多啤梨www3.tvboxnow.com+ k5 V& m9 Q& W1 P& A/ @' Y

+ T8 _% ~: `0 \  m8 U" w醃  料 :  1/2 茶匙糖9 D! R1 H! G; S" S4 G6 }
           1  茶匙生抽. i( d0 z# ~# L! x
           1  茶匙咖喱油
: B$ r# Y* g% ?5 X$ \www3.tvboxnow.com          紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; X. }! M& G, j

( b( d5 B4 |: t# swww3.tvboxnow.com調味料 :   1  茶匙糖
9 U3 C% S. e0 \2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  兩陳醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 X9 ]3 A4 S% q- ?% S. y8 g
           2  兩蘋果醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: ]: k5 H: u0 n! c
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。4 d# h# o! t, F  Q- h0 ]
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃tvb now,tvbnow,bttvb8 e' q- s  q! T7 X3 I8 z/ H
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 _1 B9 y/ G$ R8 C
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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