[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯

咖啡愛奶茶

; i$ L( l% [( Z) p: `& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  n) p+ }7 M+ C. p8 N$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克  f  l1 C% d( g. j
白花椰菜 50公克
( Y, i# ^$ S' @8 x- A! J. p" ^tvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克
9 Q4 s! q2 ~7 ]* S/ c# j" ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克
& {% s* d1 ^. E1 vwww3.tvboxnow.com洋蔥塊 40公克
5 r7 L( P8 v0 G) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 2大匙www3.tvboxnow.com2 C1 Q4 p2 F& N0 F/ t) T& V3 _
【調 味 料】
3 X  x8 `0 r  b! M# htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; e: f1 s  m4 d( E3 M
雞高湯 600㏄
% d/ W9 K- v0 }( {- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 100㏄
3 D. ^8 \( _4 b) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: S( K* ~+ n1 I; T, a
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! w; p+ J9 i9 R" G( |' Z1 V公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。! [5 S0 T( W7 o6 d: B
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% @  t6 `. {0 p" P3 Awww3.tvboxnow.com4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
/ A0 d! v/ t% D% X! r, `0 t5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
% d& k7 v/ y: ]' d" \# _公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5 f' }6 P+ I  Q6 t7 b
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。www3.tvboxnow.com2 n7 d0 u+ j6 l% r! z4 J
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。