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[中式食譜] 香腸炒麵燒


% [# a: f# i8 z6 g0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( B5 o- _  L' y
蛋           1個
. K$ @! @5 e2 A$ ~香腸       6片tvb now,tvbnow,bttvb  `$ |3 _0 E# i0 r
天婦羅  少許. e1 ]6 k9 }  d1 @7 X" f% V7 k! ~
紅薑      少許; I) ?* e1 D6 y$ g6 S
高湯      適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 I+ h, i6 @. S: p
豆芽      少許
8 K* q# Z0 L: a* I; x: s公仔箱論壇高麗菜  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" ^# u& q  }% K5 _$ x
【調味料】! f/ h( [- q  T/ [$ @* |# C+ C3 V
海苔粉     少許
! D6 P$ S1 `  cwww3.tvboxnow.com特製醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n# ]( C* ]3 f% A
【做 法】
8 I4 V4 W( E" I2 s/ `9 ?3 T4 o公仔箱論壇1.鐵板加熱到180℃後,將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
" }2 H9 x0 v$ {+ F0 C* O) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將香腸放在鐵板邊煎煮,再將所有材料(蛋除外)一起炒拌,有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
9 m# D- d( D8 T! |2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。; Q* c& \; x5 p: x* C
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
' g) d6 n6 Q: Q3 v6 N$ v: z$ ywww3.tvboxnow.com5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面,最後撒上海苔粉,好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。
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