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【材 料】
( o* A3 B; K$ `3 _; K8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb I. G7 t( O) T/ ~
香腸 6片; w$ N6 o2 f" M, R) r
天婦羅 少許
# Z, r2 O0 X" @1 W( I紅薑 少許+ a2 j& Q3 c1 e
高湯 適量
Q1 k1 i# Y8 j# `6 E豆芽 少許www3.tvboxnow.com' g$ t" c& k& x S8 O
高麗菜 適量
: K* R( O; s1 k3 @【調味料】4 m/ b% z2 Y2 t: c; O
海苔粉 少許
1 q$ i5 e3 D0 k6 |特製醬汁 適量0 b; F2 H& i, L, u
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; t" V; O# ?* W9 o$ L
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。8 Y u) }. ~. {7 R: C7 B" p
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
8 g% |- N* Z- D2 h8 Q2 W& w公仔箱論壇3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。www3.tvboxnow.com$ K4 O( x0 u3 K! [& Q/ Y; @& J, A5 A
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。公仔箱論壇7 j6 D) a% u. t' @5 }! O- t
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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