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材料
) s/ r" c+ a# G5 S& i4 e( ^4 ?- d吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. W, J ^# |5 f% y- Q
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$ t. L: [4 A/ S* B. k, Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
& S t- V# \% k6 z5 H4 O E( [0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。$ |) Y( \! Y. a( Z0 @6 w
* u- I0 |! k( W7 V( ]公仔箱論壇2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: H; b4 a6 B0 G% ~
% E! \ w5 Y6 M8 V5 x3 Pwww3.tvboxnow.com3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
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4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。
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: f; _( M5 u0 f2 l( q1 V5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。" s$ ]3 L% r& @6 Y$ n& [! I) V7 u" b9 {
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6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。公仔箱論壇4 u8 }. r4 u+ \$ q! Z, x
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7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `! z+ S2 r% s& `
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8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& A* h* \1 n, [0 V, i0 t
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9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。# U3 \' N& L+ V, Y. X
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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