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材料2 r, X. X6 O" T+ L. v
大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y/ @0 \& j7 d8 g' V* e
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! Z# q: i& _. [) S# J做法
: q' i! ~/ G* C" D) M- ?; A8 V6 [tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。公仔箱論壇% f7 Q# r* T8 X7 V
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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3.蝦用長竹籤串好。公仔箱論壇; Y7 J1 _7 J x s% N
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4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O f2 s1 L7 }9 a0 ^+ i, f
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5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。
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6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。' z) ~. X7 B* X& k, _4 f
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發表於 2010-4-28 06:51 AM
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