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[中式食譜] 酸辣鱿鱼丝

特点:色泽鲜艳,滋味酸辣。
  P& B" C! n6 |$ [7 S' Owww3.tvboxnow.com材料:水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。tvb now,tvbnow,bttvb' L$ w1 q6 s0 g9 G  |4 t/ E. [
A料:酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
  h9 ]* b5 j$ B$ K0 `2 hB料:淀粉水2大匙。
( E; L  T$ K& @6 y; D( ^+ |C料:胡椒粉1/4小匙。
, a, y1 k! s! X4 [* l  W做法:水发鱿鱼洗净,切丝。竹笋去皮,葱、姜洗净,香菇泡软、去蒂,均切成细丝。
4 Z: \; ?8 @! O) N" c4 h5 T9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅中倒入半锅水煮滚,分别放入鱿鱼及笋丝汆烫,捞出。
/ ]9 o* |0 S$ ]2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒。
5 d+ g7 ~( I# W3 s7 D( v3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香,加入A料。 www3.tvboxnow.com$ d) v* A% r  T  f( }) x( D) R
4.待汤汁煮开,加入B料调匀,盛出,撒上C料即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& a! q8 ~3 B7 ^6 Z3 k
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