特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
9 p2 f! Z- {) Q公仔箱論壇材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。公仔箱論壇" ^. P0 L6 g9 s1 X4 B a, Y
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
; o/ |( v+ z9 q6 Xtvb now,tvbnow,bttvbB料：淀粉水2大匙。公仔箱論壇, G! Q1 x A) Z. Z/ g7 M: o1 n
C料：胡椒粉1/4小匙。
/ L* |6 ~, y* m, M. {做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ n5 U" X/ R" L' L1 z/ y
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ S- M2 A% q) _# P
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 tvb now,tvbnow,bttvb- ]' s3 z5 q1 c
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
/ H! h8 h9 h: }) d4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可公仔箱論壇' B- E0 t/ X/ m! K
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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