[中式食譜] 薯丁培根蛋

咖啡愛奶茶

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
# u6 o4 b/ Z9 ?" k【原料】 ' s" F* x5 C. b+ \
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙 www3.tvboxnow.com3 ~% K: s& T9 a' W! P5 Y
【制作过程】
; o/ o1 D% |: M) e& C# _& w1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。