豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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' f3 c% }' H1 g8 X材料:
; l$ _- H4 b) X5 \, Iwww3.tvboxnow.com火鍋用豬肉片
/ F* ~1 _7 `5 M公仔箱論壇半包 (約半磅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 s. N5 L6 g3 G$ U: X: [# }! A
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& Q2 p! p7 K% @( m
中一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 L& h& p$ }5 S
薑
: n m! y1 h. I! wwww3.tvboxnow.com一小塊
* O; [7 b& d6 O o5 {- |tvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻
2 X n& u* K& I$ N( Y, k7 Rtvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb# X! _ h1 T2 r, H/ ?- Z" @
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ ~/ H* ^/ e0 Z( ^2 \
日式醬油
, s) I+ o7 Z. b J% x' _1 F: L$ P兩大匙
. S. D+ M8 e7 W9 w* L, x1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
3 R0 F. a9 D" J5 [" _! [9 K# Y(可用米酒/清酒取代)
' K. F. w6 X; y/ p公仔箱論壇糖tvb now,tvbnow,bttvb- w7 A6 i& l/ t$ U$ w
一大匙
4 u. V. e0 k r$ ~3 ?. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# M( @6 j* |. r$ E! P- ?5 `1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.www3.tvboxnow.com" S: J$ `* s& p
2. 把所有調味混合.www3.tvboxnow.com- R- D3 p! i. k1 W
3. 把 1, 2 和2 O2 T5 a/ U6 ~+ J" a& e) o
豬肉片www3.tvboxnow.com: d! ^; K/ l7 k8 P
撈好, 醃至少30 分鐘.
% t1 J0 i) Y5 n; y7 s7 ~4. 洋蔥切粗絲.tvb now,tvbnow,bttvb! i8 r# @; N2 E+ x
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.% m9 U) z+ z' m" B
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
7 {: R, H0 ~ H1 }7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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