很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!tvb now,tvbnow,bttvb) n5 K( C/ T, f
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% E$ z! J: J9 O" W! G
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.www3.tvboxnow.com! J% ^! B; ]& D
1 D' s7 c3 i. X8 a; y y7 z0 A公仔箱論壇材料:www3.tvboxnow.com' [( ~8 J2 K9 b! [/ ]( U, D( W! @
鮮雞
3 J2 q/ F; A) }( c半隻
2 Q0 O3 _' f. ?9 ?瘦肉www3.tvboxnow.com, B) M3 A9 a4 g" e: J) b1 s
半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 g7 ~* s" a% c: C6 T& H
乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 H0 E0 f3 t9 Z4 l
二兩www3.tvboxnow.com$ G4 `0 k7 h4 q& e. L6 }3 M" }
准山
+ e8 M. F" s/ m! E2 \半兩
p7 P& g& c( v4 v杞子
7 s8 h8 o# ^: U O7 [5 mwww3.tvboxnow.com半兩
1 W' `' E5 ?# v" Stvb now,tvbnow,bttvb瑤柱
3 j, P- _$ B5 Pwww3.tvboxnow.com三粒tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ V, b" [& c# U
金腿
" ^/ `" V5 Q& B' M, K. i5 z2 m- ^( Q公仔箱論壇少許- m% Q& |3 ^3 E3 N: ^$ a+ w) _
做法:
1 X1 h2 N$ W% `tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.: ^% _$ E7 D1 D! M* f9 K
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
* N; c n3 O" X9 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
7 C- l4 V4 s. d4 y& P4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.公仔箱論壇$ u9 C- Q5 ^. u% M; _. R B, m0 p
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.www3.tvboxnow.com1 ^, L8 M0 K) a( ^' J
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
5 U+ m; A* h& i% r: [; atvb now,tvbnow,bttvb7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" n& p1 ^/ e3 u
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注:' P% w5 a: C- K
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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