很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
+ K5 ~0 e a" P: v* Atvb now,tvbnow,bttvb材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
# p6 F5 ~5 m- w$ q1 b6 D公仔箱論壇還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
4 l% j+ z9 x ]6 c( K* V* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E' g9 V. I5 `# T! I6 a+ {# |tvb now,tvbnow,bttvb我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇; _4 ^5 j7 a5 t: D! }0 c
www3.tvboxnow.com- k% v" c/ h w* q2 v( k8 Y: m
材料:
/ J& n1 t7 g) i) s( Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮雞www3.tvboxnow.com! e Q& K4 j' J+ q6 c
半隻6 R9 ?9 R% ?. |8 `
瘦肉www3.tvboxnow.com( X# O% f; s# Z( j. X- h$ U: m6 N
半磅
; h9 m1 v4 j/ ]公仔箱論壇乾螺肉
' w+ e( _* w0 A- z- Z2 ?7 W) J# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二兩公仔箱論壇' E" m+ T% ]/ [+ \& p# A) A
准山
6 M- g8 V( }9 R- i9 N8 q半兩
% y6 b& q0 g, j/ e* v; K杞子公仔箱論壇$ s6 X4 ^ F8 O& ]4 f
半兩www3.tvboxnow.com7 _7 `1 H2 q7 D8 v& A" E
瑤柱tvb now,tvbnow,bttvb, E4 J( k% N4 k" R1 M% u
三粒
* D5 T% J7 S) k/ J. I金腿
. c, }' L6 ~" R/ M. K少許
9 g0 L9 k4 E2 D2 c: k$ X做法:公仔箱論壇# e! q) x" t% R8 X
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.$ `5 X+ |/ s2 L" k7 D
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- f( m) v- S7 S
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.公仔箱論壇: b: _/ U: z' k5 A7 S
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子." G9 N! y2 t$ ~# g$ d& N: A2 W. M7 b
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
7 c4 j ~6 z2 E$ I( l8 `3 s6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
. j; z3 \( r1 L9 E x" h3 a! ~7 N! p- `$ twww3.tvboxnow.com7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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* w3 U7 y6 j" V3 {# ^$ p$ Twww3.tvboxnow.com注:
( F6 k$ n9 R' Q3 i; {公仔箱論壇這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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