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[中式食譜] 甜酸苦辣

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材料
; h. e' H5 z# l) M$ B0 D# l大釘凉瓜(切條)/木瓜(切條)/青瓜(切條)/哈密瓜(切條)各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
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做法
4 y* l7 }5 s5 J) Hwww3.tvboxnow.com1.凉瓜條加鹽、糖、麻油,拌勻略醃。
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2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻;青瓜條加入鹽、糖、辣椒油,拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 A# F1 N" R9 N6 J

4 Z: G' y/ \8 j5 x公仔箱論壇3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟,將腰果碎、花生碎放於中間,即成。% n  e2 _$ h8 e. w5 f( N( H  q: G8 V9 \
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0 j) b: r3 L* {公仔箱論壇大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」,外面呈深綠色,味道比較濃帶甘味,適合用來生炒,以及凉拌。
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