[中式食譜] 甜酸苦辣

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6 B* D* W' _, a- ^; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
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2 W3 `3 C% s9 C, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- ]6 d( r( o% a7 n& x% _: z
1.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。公仔箱論壇; E6 z( [9 g2 N
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2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。tvb now,tvbnow,bttvb5 q% E* Q! e- r
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。% _1 }: ^6 Y) O! Q  s
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大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。
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