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材料& S# a+ r' n" c0 W
大釘凉瓜（切片） 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y" G2 h2 i. ]7 @
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做法
4 u2 D5 n2 X- E8 |5 `9 e, i6 Owww3.tvboxnow.com1.燒熱鑊下少許油，放入豬肉碎用大火略炒，再放入欖菜炒勻，撈起備用。公仔箱論壇2 m" M8 P3 J/ Y8 \; m) B# ~( `
+ M Q/ L" w( n0 n3 }0 |. ~! O6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油，放入凉瓜，加鹽用大火炒熟。4 O* R" K$ o0 S& ?* U
" [, Y, q2 q% Q1 R8 Xwww3.tvboxnow.com3.燒熱鑊加少許油，放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻，再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味，炒勻即可上碟。% Z4 M: E* p+ i W
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發表於 2010-4-29 06:45 AM
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