 5 e S& C4 x. f: M
" X s5 G# P- N% L7 \! J" Atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ [) J" l& u3 R& \. n* _
泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許
& o( A$ x! R6 G: a9 _8 A
/ l" J% u9 k9 j; ]% x5 y公仔箱論壇
- p) J. p3 M4 U* ]公仔箱論壇
- z( g$ t7 p8 k' h1 J, k做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) N1 @8 c7 S1 F
1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。5 f% r4 |3 l. w* `
公仔箱論壇2 z4 u* }4 a# J, r3 @
2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。
9 g2 n! |% z. P- [8 G; @% H
R6 g4 z: d2 x6 W8 Q. J stvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。" [- W8 \4 ^& c8 \0 ^
0 K. |8 ?2 M5 L+ J/ `8 C& Vwww3.tvboxnow.com4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。$ G) E4 S7 o+ y a8 X Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ q( W s; m! r" \
5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。
2 h% T% J! I6 K7 |2 V! ?( R公仔箱論壇7 D( `8 G, k0 x
 tvb now,tvbnow,bttvb. k. a" C( h0 x6 K7 @- E: g7 c! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( Q. V" U3 E* n c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. {" y1 m+ o1 r3 Z
: _' Y% z3 _! |/ p( T# Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-29 06:46 AM
| 