[中式食譜] 莎莎豬排

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8 x+ `9 [3 l* W0 N2 Z公仔箱論壇藍帶豬排       1塊 www3.tvboxnow.com7 I" Y- R" R+ t1 e; {( H+ R
蕃茄              1/2顆 1 _7 W! M4 ^) i9 o( I% X- k
辣椒               1根 3 Z. {2 I; t* Z# h# w3 H
蒜仁                2粒 www3.tvboxnow.com7 h$ h) |3 ^6 d) ^8 b1 n
香菜            3公克 , d, k1 l8 p( }% q! r( i# w
洋蔥             20公克 www3.tvboxnow.com3 j8 z$ h( W: n9 l4 F6 D! D6 X
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【做　 法】www3.tvboxnow.com& ~# w2 h2 A: Y5 B) h5 }

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1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 i/ b1 H* v8 V7 {5 ]  r
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2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。公仔箱論壇! n) T* }6 a) N+ S1 S
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3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。