材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量tvb now,tvbnow,bttvb9 j- Y5 k6 C% p- H
2 c* b+ Q5 m' p, D m, a; M公仔箱論壇找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
& j% ?9 L# D6 j c, i. ]/ k5 tPS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多2 }, ]) z- r& ~' i9 @" {0 U. \ d
, b+ y+ i7 w$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽烤 泰國蝦! ?, F" e* s" N6 K# w- Y9 Z. q
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
8 Z; l$ X, U: `/ i; E4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
8 o- p4 m% P3 u* N7 c4 Y要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷, k) F4 t2 o: A0 j3 U8 b
原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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