[美食介紹] 鱼＋豆腐

咖啡愛奶茶

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  X& m$ V. Y7 D鱼＋豆腐. t! c& J5 s! A6 c# K! g' u2 C$ t
　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。公仔箱論壇2 Y  C- h9 U3 ]4 f! U$ Z0 d
　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。