 www3.tvboxnow.com: G. @/ W( f T. w" ?$ k1 h
公仔箱論壇/ W' I6 e% Y# ?4 H& j
材料& W" A8 h# w+ [2 H
皮：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤
9 c: r; o! G) i. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：大蝦仁 1斤、肥肉１ 1/2両、冬笋絲 1両、鹽１ 1/2錢、砂糖 2錢、胡椒粉少許、麻油 5錢、豬油 1両
) Z# `* P6 w$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T0 t) b U2 o( s( m# }8 D7 E1 V( Ttvb now,tvbnow,bttvb做法$ L/ |& g: [3 O# e
1.先把澄麪、生粉及鹽加熱開水燙熟，備用。
$ @( [3 q2 Q7 r. @
. ], j' y% }! o$ h6 D# S) k2 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.大蝦仁加入鹽打至起膠，再加砂糖、胡椒粉、麻油、豬油、肥肉及冬笋絲撈勻，放雪櫃醃 2小時。公仔箱論壇1 Z2 C- b+ ~; X9 p5 h
www3.tvboxnow.com1 g9 T) s" z+ D Z c9 `; k
3.把熟澄麪 2錢，用拍皮刀，拍成圓形，包入蝦餃餡４ 1/2錢，包成彎梳形 12褶的蝦餃形，放鑊中用大火隔水蒸 5-6分鐘即成。
* v& o$ K* W7 N) ]' B4 @www3.tvboxnow.com
~! Z! X' U4 D, `5 |. S4 wwww3.tvboxnow.com 7 n( |$ ~% N9 @% P
v$ p& m c1 q/ X' `( Z
1 N. u' H0 s0 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% K5 k1 k+ _7 J+ g/ U0 U/ v8 P( n- W
 |
發表於 2010-4-30 06:57 AM
| 