[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁

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1 y" G6 c6 {" i3 ]2 N: N& l# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
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* }5 c) C8 z5 n公仔箱論壇做法
3 F6 W5 d; X) x4 o! g公仔箱論壇1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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0 G0 t! Y' F* ~( y- }2 Y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
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- P3 {7 O  m) f3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 t7 ^4 C1 _6 P- ]9 v& ?
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。公仔箱論壇( |1 L8 i! a% \( z+ |% x8 A

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