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[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁

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材料
8 w* W, `2 z% O' t/ }! W  Kwww3.tvboxnow.com白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱(切碎) 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
! ^' ?; O2 a$ y* A: F) m) s8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白蘆笋刨皮,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ b8 g" @9 p  }$ q9 }

3 Q& s% |! z8 P2.燒熱鑊加橄欖油,下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟,攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎,放入攪拌機打勻成漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! g' b2 D6 u7 l. X! ]

. G! T; G! j8 b3 M5 E( atvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)倒入錫紙杯,放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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6 t6 A* A+ b: c) n) z9 P) u) i- t公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊,下少許橄欖油,放入羊架每面煎 4-6分鐘,配以薯茸上碟,旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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5.將( 3)倒出伴碟,即可。0 E/ i# c/ e: R  D" S4 L/ B

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