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材料
, O L7 Y) c& ?6 z* h, ]; e( z8 J白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 F* ^: ^$ z8 K8 z" k
1.白蘆笋刨皮，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 h% }2 B1 h) L3 V( _2 B L
3 @ p" u" c5 }) D) w" E8 [) ^2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。
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0 c; e2 B2 g' I& L3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。
7 @) E1 Q1 C" ]8 {3 a D2 L. D7 ?) ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |. R7 M: ~( I0 ^8 v' a" J1 M
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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