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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
: }8 ^5 h8 e9 O6 Q2 ^1 _  @  ?+ ]. ?: Atvb now,tvbnow,bttvb番薯         150克(去皮切角)
+ h, Y( f& A0 _$ Stvb now,tvbnow,bttvb白豆干         4塊(切角)
! S7 ]- I+ E$ j* e7 zwww3.tvboxnow.com腐竹支         5條(切片浸軟)
: X5 |2 ]  P7 B8 V; m6 @# X- D公仔箱論壇豆角         300克(切段)
# T) T& B( |" u4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹仔菜        150克
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小蝦仁         150克tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 K, _) u3 Z0 q7 L
椰汁         250毫升
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清水         1公升
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \/ }& D6 z4 D8 j+ D
材料B8 W6 ]# q1 i8 H; b
大蔥         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ z% J; y% d3 j. Z
紅辣椒         10條' `; `: D% @+ |! R" @  h- y2 K
馬來煎         20克tvb now,tvbnow,bttvb- L5 C* Q  }  f0 B6 |0 e
注:把用料舂爛。
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做法% v8 V1 O  K  _; O: i$ o, ?: X' }
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

; h9 T) w! B/ F% [( ^" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
$ E4 M5 H8 N4 b' a* ~$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。( G6 ^; S0 N- h' Y
備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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