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[中式食譜] 香菜羊肉水饺

香菜羊肉水饺的制作材料:
& j' L' ?0 A4 I3 b( i4 K) L. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克

+ q- u' H. @" k4 i" O辅料:鸡蛋150克
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调料:大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜(白皮)10克,醋5克
$ U- c9 R; b& q! u: d4 n* u, e$ o: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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香菜羊肉水饺的特色:www3.tvboxnow.com: W7 R$ E( K& {8 c) L
皮薄馅大,面软肉鲜,咸鲜中还透着羊肉,香菜的香气,咬开饺子,汤汁外溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A* q' @+ \$ H+ v( w! ~* h# s5 D5 ~
教您香菜羊肉水饺怎么做,如何做香菜羊肉水饺才好吃
% _( v, d) p8 K  M8 H( o2 \www3.tvboxnow.com1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;猪肉剁成末;香菜择洗干净切成末;精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲,然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
& D7 `5 r$ Z& H& x6 q4 X2 J5 e* Hwww3.tvboxnow.com2.饺子粉加少盐,水和匀,醒1个小时,做成60个剂子,擀成大薄皮,分别包上羊肉馅,放开水中煮熟,食用时带大蒜汁(大蒜汁即大蒜泥,酱油,醋,香油调匀)佐餐。 小帖士-食物相克:
2 W, Y; B3 H7 i) }香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。www3.tvboxnow.com& d0 \& r  }# A. |4 O2 p; ]5 T4 f7 x8 K
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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