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[美食介紹] Almond Cookie

配料:
# W; R6 V% \7 l( ^, ~" \4 o6 {) d1 `# B+ Qtvb now,tvbnow,bttvbSHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、公仔箱論壇. c4 }. `! U% H. {
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
+ O( K7 V; D, j6 @www3.tvboxnow.com准备:5 F3 ?( j3 i; @" O3 i
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
- J3 [! B6 _& V4 `4 i. c) Wwww3.tvboxnow.comB  预热180度烤箱。
, U6 M( k/ }8 K公仔箱論壇C  烤盘铺好烤箱用垫纸。
  a( q( e: E9 V* H: q- l* n2 Y做法:www3.tvboxnow.com- f% }$ V) K; U3 A  e0 P
1  盆里放SHORTENING,用打蛋器打成奶油状后,加糖,混合到柔滑的程度。www3.tvboxnow.com# h# A6 H9 o; q* @
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。公仔箱論壇1 l9 x' H% y' p. e; O! f2 x
2  加入ALMOND EXTRACT几滴,再放入A和杏仁片,用木铲轻轻混合。
$ ?7 u7 q1 \" l& q& y6 ]公仔箱論壇3  将2分成若干份揉圆,留出间距摆在烤盘上,用手压平。然后涂上蛋液,装饰杏仁粒,180度的烤箱烤20~25分钟。
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