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五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb t: ]; ^4 F8 a& O- B( d0 p
汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, }4 V0 @8 \$ b( t# T
蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 # q A1 o8 E5 A8 y
做法
3 ~3 r5 Z" F; c6 U; \2 ?* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。www3.tvboxnow.com1 n* V1 U" ]- h/ I9 Q! J
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& Q$ q- ^0 O: i6 d F9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。
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{- Z1 F0 ~% e: m. A* [2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
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4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f5 B: j, y8 O6 Q, R2 W k5 t# Y1 h
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" T- B# |9 Q4 E* ~
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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