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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~/ \! m. N) w% C g8 o
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
+ z( d4 `% ^6 n9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
; N& q! r0 ~ B3 R: [. Q) \0 s公仔箱論壇蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 www3.tvboxnow.com$ M( c; {" r5 `% s
做法公仔箱論壇# M2 a- w- G* b. a3 V
1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @1 ~7 y* X8 P4 E9 ^9 }+ r# F7 ^
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2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。% R$ \+ J! N& C
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/ M8 R" t5 q; q: U# e" G2 k. Q* U3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。公仔箱論壇, i8 ]' F" q) l, q
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4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
7 l' u% ^% T4 m6 C6 r* |8 jtvb now,tvbnow,bttvb5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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