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材料公仔箱論壇( h- J. v, s" r3 Z+ d9 V/ F- H: ?9 C
牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許
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! X. J' ?7 N/ N* t5 ], M i公仔箱論壇做法
8 j) [4 B( d8 W1 {8 g; ]) f9 i& I$ |tvb now,tvbnow,bttvb1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# n- ^' |+ S" o* j5 H/ p2 i' c7 @
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2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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' l9 h6 p! O4 P5 b- @$ X) [www3.tvboxnow.com3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。www3.tvboxnow.com4 j$ D( X6 X0 z! `$ M
6 \- O4 X7 H% Y' ]tvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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