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[西式食譜] 豆漿南瓜湯

       
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材料
; u* m3 g( U7 E$ n; k! v南瓜(去皮去籽) 200克、紅蘿蔔 50克、雞湯 300毫升、濃豆漿 200毫升、番荽碎適量、鹽適量www3.tvboxnow.com! ^8 U7 i( x/ S2 P4 c  t; ]* ^, E5 }

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1.南瓜切粒;紅蘿蔔切粒,備用。
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, V9 V/ n' B! j, z2.開大火,將雞湯煮滾,放入南瓜粒、紅蘿蔔煮軟。www3.tvboxnow.com7 y! w0 @/ k( p( }' n  P
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3.將湯汁放入攪拌器打爛後,倒回煲中。
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. j8 K5 _* p0 @% x  S2 R9 O& q" q4.加入豆漿拌勻,最後撒少許鹽調味,上碗後淋上少許豆漿,灑上番荽,即成。5 A% o% G! p1 s4 f3 L- X. L

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