[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇- }3 `8 L" p( `- h1 }0 ^
牙帶魚  500克
5 m3 h% ]0 m4 S5 [5 c7 s+ ztvb now,tvbnow,bttvb錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
9 u( }3 O" [: s% F! L: U2 {生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、tvb now,tvbnow,bttvb4 Z+ F/ f& ]9 P! ]
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
* k) ]" }% X1 _6 b做法：
/ O( W' B8 D3 R7 m! t7 R公仔箱論壇1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、www3.tvboxnow.com8 A# D# P( \# _" P
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
+ y: |9 |2 p3 g2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；www3.tvboxnow.com1 H0 e- |. e4 K+ t) X! Y# I
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N  o, `# z- B/ V+ b+ M7 L  W$ U" u
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。