[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇1 {$ R/ J3 s7 @& N& c
牙帶魚  500克tvb now,tvbnow,bttvb4 N0 p4 l! L  ?$ T# \" r
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x2 z" Y+ _2 d7 Y* Y4 Y; y
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
, A( W5 D9 r6 B4 Qwww3.tvboxnow.com白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。公仔箱論壇$ A; N* J$ Y. U" e0 d
做法：
) d* R7 T7 P( h% h公仔箱論壇1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、www3.tvboxnow.com* ^# s3 ^( s$ M9 v2 l- Q$ g
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
% ^4 ]- U! g( E2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
6 L" d8 h2 ~; |- H6 |% Hwww3.tvboxnow.com3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
' F3 L) D" k! l: G3 utvb now,tvbnow,bttvb    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。