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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
! t' Y9 A- T4 A" i$ E$ Q' W4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 |% F( ~6 I
! N1 W2 n, K: T4 x& jtvb now,tvbnow,bttvb 主材料
4 b; J. G. H; A! Z, p8 u公仔箱論壇 飯2碗,牛肉200gwww3.tvboxnow.com. ~" ]+ ?* D+ x' U4 }2 d3 i4 e7 M
紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個www3.tvboxnow.com' w4 G: j; a9 z6 S6 P
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
% Q/ I/ M9 z2 E. R) j4 R. P+ f 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
+ [" T" `" P$ i, E5 J% ?1 \公仔箱論壇 蠔油1大匙,香菇粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# _# n0 ~% [6 a, r6 |8 _' i- W
副材料公仔箱論壇. c2 M+ x" [6 S1 ^& \) L
調味醬-醬油2大匙公仔箱論壇/ B2 ]' E, m; F1 e! r
料酒1大匙,砂糖1/2大匙: h+ L+ q6 K8 K5 s7 H
芝麻油1小匙,芝麻1小匙
, u" q4 C/ G1 @7 r* f% q 蒜末1小匙,蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c( g/ S. d. M9 @) u$ e" C
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# F1 a/ w- |# w q 01準備材料4 P+ `% e+ E8 k. R
將小黃瓜利用削皮刀
8 f/ ^( @" `! l. K' T- l# Y 削成長薄片到
" S2 [4 p, j2 _- r A% {tvb now,tvbnow,bttvb 籽部分出來為止www3.tvboxnow.com2 D1 I J* ]1 V9 g
並撒上鹽巴
, [# u8 j$ P2 l; I1 p公仔箱論壇 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
$ M/ V7 p n/ S. s! K 剩下的小黃瓜,蔥末
2 _3 F% l+ F5 Y$ M" J% I ^3 Y7 ] 調味醬等材料混在一起# ^4 a; i8 @) h$ T8 O0 @- i
並放進牛肉醃
8 u: t& y& D* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 p+ f* ~. T- B5 I! k4 v G
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0 K4 U" B- s% k- I* w' Ptvb now,tvbnow,bttvb 02炒
8 w0 m- U3 w& w0 A/ B 將醃過的牛肉放進熱過上炒
4 A4 H* Y8 W+ {- ] 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱
/ E% p0 N& f; l% ?* d# m* Nwww3.tvboxnow.com 小黃瓜和蠔油下去炒
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0 o7 S. q; ^9 z( h# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 O/ ?! Y$ T7 v; H
03攪拌
" E6 V8 j1 R+ w$ U& Atvb now,tvbnow,bttvb 在飯裡放進芝麻油
5 @9 K" o7 ?" i E# ] 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後) L# y( [. k" _ v( e$ y o$ B
加入02的材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \: s* E+ L' `3 B& L6 ]' X
將烤過的海苔弄碎後
+ G( H7 C+ z# m3 Ytvb now,tvbnow,bttvb 充分攪拌
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( {. y% S+ [7 w# r7 Cwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ f2 V7 A6 f V& x
04做飯團- p, f' q3 V' l! i& J
將飯團做成適當大小. q6 i v) S6 s$ K5 I# A" P. o5 O
並利用水分擦乾的小黃瓜
3 Y7 L. A. }$ o1 W* ^' t+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 將飯團捲起來(如圖)www3.tvboxnow.com9 H' d& K/ `3 m* O3 N5 }
公仔箱論壇: X) C5 x- C- Z
' z/ g5 C) w0 i 05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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