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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcatvb now,tvbnow,bttvb2 x* q8 E+ t# n; Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 S& O. X/ S! ~8 K3 U# z
6 n) M2 T, Q$ L2 w! Ztvb now,tvbnow,bttvb 材料
, I) s9 Q2 x" ]% i, n2 k9 ` 主材料www3.tvboxnow.com, p. ~. e# G$ W0 H# B
雞腿肉6隻,醬油2大匙
9 W7 j, @5 ~- q0 _. t" H" k7 E 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
# V- t' Q( k5 ^4 r$ d) ^0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙
. ]' k$ u1 \% D, k: E1 v9 { 胡椒少許,橄欖油適當
* w& V, b( N+ h; j, L! Y# ^tvb now,tvbnow,bttvb 副材料
" ?; {, k. ] U" ?9 S2 y3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料-辣椒粉3大匙
4 K+ Z2 z* V K7 k; V+ t t+ f 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,) _5 k, V; t/ W
洋葱1/4個蒜3個
& _1 k/ a3 [! G g公仔箱論壇 蔥1/2根,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n+ y0 L/ X. w) I
芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* G0 `' P V$ f, e, [1 t) }
砂糖1大匙,蔗糖1大匙5 L$ k- W5 b5 T# R7 y! G
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將雞腿洗乾淨公仔箱論壇, a v8 R+ G" k0 u* [
將雞腿肉和骨頭分開
0 N: q( z- F5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉www3.tvboxnow.com" j" _8 H3 s, \0 m/ s& m
並切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [' D+ n6 l3 K) |; z4 G' K
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" j* V: x3 ~( s9 q b) F2 t% X公仔箱論壇 02醃肉1
$ f0 C; ^& |0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 s x9 F* j+ r' j0 `2 J
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒0 |: P. x4 \! ?" o
調味料內醃30分鐘
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03調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 z* \/ b" f1 ]0 l
將副材料放入果汁機中
2 k f/ M w0 {9 N0 S3 i/ ywww3.tvboxnow.com 絞碎後做成辣調味醬tvb now,tvbnow,bttvb4 y2 v& _) b& D# l" S2 i9 k
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1 y$ T6 X# u- _" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤1
0 |, B4 ` H. o& h8 J) {3 Y 在平底鍋上放入02醃肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 x, ^! ~; i4 _, d
用大火煮熟後將火調小
[; I" \0 d; ctvb now,tvbnow,bttvb 大致煮熟後關火% q6 d, F* `: A# K
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05醃肉2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, A6 e8 N0 a3 _) {! j* T8 w
將04放進03的! D5 x+ T6 X) x$ I \0 ~
辣調味醬中醃30分鐘
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06烤2( |5 s& E* A B! T# k
在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇6 S7 I$ R3 x% H4 \
並烤到不讓調味料烤乾的程度
4 ^/ U* d3 U& {5 p5 ~4 ? 或是放在烤架
" D3 r% [+ s6 _: e3 |* qwww3.tvboxnow.com 烤箱內烤也可以
8 N. ]% y; P; f) r0 f4 C) G8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; k+ [# ~# k* c& l! {" V
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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