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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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- g- n# S0 Q2 G& O8 Y( e公仔箱論壇 材料www3.tvboxnow.com: X0 @) E, g7 s+ W7 m( a1 N' E
主材料公仔箱論壇2 i; ~2 Y3 g3 ?& b) |, F% E
雞腿肉6隻,醬油2大匙
5 } K& ^ J) `4 j" ?1 }tvb now,tvbnow,bttvb 砂糖1大匙,蔗糖1大匙8 q6 h: ^- |5 N' I3 @& ^
米酒2大匙* e: D+ m q8 e0 Y& _! Y) b( |7 \
胡椒少許,橄欖油適當
1 L2 G6 b" Z7 ^/ y$ ^- y9 V+ | 副材料
. Y7 @; d/ Y0 s- u- z. Q( X5 S& { 調味料-辣椒粉3大匙
7 U. t' k! A9 `$ i1 ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb) o6 W' }* H9 x/ P+ ^$ o
洋葱1/4個蒜3個
& t: w4 V! o/ k/ I% q2 b 蔥1/2根,醬油2大匙3 C2 G0 X7 O1 @. B
芥末1小匙,麻油1小匙www3.tvboxnow.com( ~! h; r6 q6 M* K
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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 公仔箱論壇0 L( C1 ?8 k/ ^1 u# |. w, f. D1 e2 j2 ^
01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. @3 O' D# g9 S0 z& c6 N
將雞腿洗乾淨
& n; E6 `8 y. t3 d& ` 將雞腿肉和骨頭分開
( o8 x: x2 ~4 d: b E b1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb: |: B; c+ j* f, l, J1 f
並切成一口大小公仔箱論壇! @0 h1 N" d+ g; A9 b' \0 r, r
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02醃肉1
0 C) J! M; W5 e& j 將切好的雞腿肉放進
$ x" R( u, J7 F. W, m公仔箱論壇 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇) }: P- l' b! v* C# s
調味料內醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% @8 @+ I4 V0 Z$ X* |# D
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Z' r, f2 a+ n 03調味料
6 M# c1 n2 L. h" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將副材料放入果汁機中www3.tvboxnow.com/ b! X" L5 a3 V% {6 s5 `4 B
絞碎後做成辣調味醬
% s4 I/ L1 g9 Z1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 x j! D+ T6 v* K/ qtvb now,tvbnow,bttvb 04烤1
8 H! R) y" y, R 在平底鍋上放入02醃肉公仔箱論壇; L* M# @1 Y7 Z
用大火煮熟後將火調小公仔箱論壇9 L1 X7 A& L' _4 U
大致煮熟後關火
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05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb2 K% H2 Q$ J% R1 `, w! \, i+ k0 \7 S
將04放進03的tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 v0 s l7 |
辣調味醬中醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" z/ d# o: L3 z0 |5 t ?4 A0 g
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0 U. F' q8 `/ @1 m. g: c3 M公仔箱論壇 06烤2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 M) L# H* }" } i
在熱鍋上倒適當的橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb1 c- P0 O2 a3 p1 h& ~
並烤到不讓調味料烤乾的程度
+ |" _+ Y& }$ N% W, G) Dwww3.tvboxnow.com 或是放在烤架www3.tvboxnow.com) Q- V1 P, G! T. F' [1 n1 z
烤箱內烤也可以tvb now,tvbnow,bttvb, X4 e, @' ?! ~9 ~3 c/ S r
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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