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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉

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  難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal $ y. Q( N1 F: ]8 W  N1 }5 k# C3 ~
  
% d5 r: Q# o) V/ X. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A, v5 M% q+ M9 A7 o公仔箱論壇  主材料
4 J: r, m% U: E' T  雞腿肉5隻,高麗菜100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V0 d/ C! }' j
  地瓜100g,平菇50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ L' m$ B( ]1 ^( o" q$ D+ H' s
  洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
) a" Z6 h* H# t7 C/ \/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  年糕100g,青辣椒1根
: l2 m+ f' y* f% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 e8 G) d9 n$ @% `0 r# I  J. W
  鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. ~0 G: D" b) `2 ]& e3 l6 u
  副材料* K& O6 ^0 x; `- W/ w$ \
  調味醬-辣椒醬4大匙
0 b  z* `/ B! r! l# T% ^3 _. U6 Y  辣椒粉2大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( l0 v  G) h, F
  蔗糖1大匙,醬油1大匙
+ ?( \, m3 O6 v& _+ f0 k9 ?+ t  洋葱1/2個,蒜末1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 H1 D/ R* E6 _: D8 v
  薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
4 k) m0 }8 M3 [3 W5 stvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇. ?1 U  I7 K( `) B: \0 ?
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  014 h, t7 O/ ]# N) Z* ?- V+ P
  將雞腿肉戲乾淨
! r: [/ U( @2 X7 Cwww3.tvboxnow.com  將雞肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb/ F! x% q& K% Y7 Z6 |& A
  將雞肉的腱(筋)和油去掉. I1 S9 C1 K+ w, P  X5 V
  切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 L2 M7 K% x
  並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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5 R( s! }- O8 ]* w7 lwww3.tvboxnow.com  02調味公仔箱論壇( t. e3 @+ r; d: h
  將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' ]4 y1 B' a* N+ D3 l9 E
  加入辣椒醬,辣椒粉
. f) B/ W$ }* B* o公仔箱論壇  砂糖,蔗糖,醬油www3.tvboxnow.com' q# B! @! r. H* r9 ]* W
  洋葱末,麻油做成調味醬
2 q* [6 b8 W- ^& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  加入01內,醃30分鐘
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! d! N. B# r. P! l, K, d, S+ @6 u公仔箱論壇  03www3.tvboxnow.com: m, f" q3 u/ Z! D8 |
  將年糕放入水中泡軟
5 |- p# e9 d& M* n0 G' o公仔箱論壇  將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
. l; E5 }2 f  m7 ^6 G9 ~8 O" otvb now,tvbnow,bttvb  高麗菜切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: ^7 G; L8 w3 O. ~+ d$ k% r: \+ T
  蔥和辣椒切段
& s% b# y2 j7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  平菇切掉根部部份tvb now,tvbnow,bttvb' z# J3 n: }8 g! u+ S7 s0 ^  a
  撕成適當的厚度
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  04烤肉
  c  U' z! T. k# o" T  在熱鍋內倒入葡萄籽油
3 M: v- r/ t: j3 g" k  將醃過的雞肉tvb now,tvbnow,bttvb& e% Y7 [" E! k! @$ X
  年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: i: @* O  [' G; U* ?5 K3 a* W
  辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
$ z5 k( G- C5 `' T! s  放入蔥和平菇下去炒後關火www3.tvboxnow.com" H. u, i0 \9 T/ ]0 {
  
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睇落非常靚,不知味道如何?
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