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材料公仔箱論壇! P# i6 @5 y, S3 M- u1 C
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇2 E# E6 C9 w+ V% [
2 @" W) f" D( w/ A( Z. o調味料+ `6 e+ [( Q. \0 S& x
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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+ v; `& s- r# K; M( u8 T醃料3 A* J b2 }5 F* |6 l
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C6 A y4 E' q+ i) ~/ e3 N
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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4 D$ P+ S5 T6 o$ `& V8 { j: u; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。% @; D) Q5 l( ]. K# _9 t% A( j) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. r; p5 L/ B* v( ~
3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。% v( }. g( X0 q, I9 \; n$ V( n) o. F
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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