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! o H' o! t7 V1 n$ K2 Iwww3.tvboxnow.com材料
7 P: `+ y" {. b8 `- u公仔箱論壇紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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調味料
$ I. R: _" f' Z( G1 d" X4 }鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
" v# D b1 D- Y |! j5 @5 T/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o2 t5 b9 B1 W7 z醃料
9 y- P ]+ Q! {: x黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙3 y& J |- \, e, N+ V
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做法
- A% P9 O5 [9 |1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。公仔箱論壇- H7 e* d& G3 }; a2 Z& @
4 l' H3 h7 c: e9 Q! O/ E, e/ f公仔箱論壇2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。% |. f0 S) S% Y; [# D4 ?% m7 K
4 b* l+ _8 T2 _8 x9 v# Q/ R8 e' |3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。2 o0 m% Q4 y0 [- Z
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。) W* i, Y: A) \# o: M" ~ }
7 d& B X: v% f/ t/ M公仔箱論壇5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。* V6 n7 W1 g: n; K$ P
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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