[西式食譜] 清腸菠蘿三文魚

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$ i) y1 h  ?+ _" [# H$ J材料- Y+ {: @# y2 h; }3 k
三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙
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做法
2 M' ?7 D- f" ]( f公仔箱論壇1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 R' j! t8 F# t
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2.將菠蘿片一開八。
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3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb' S  c& J* G) `; y2 }/ n

0 O0 q8 Y' x/ X) Q' |6 {, zwww3.tvboxnow.com4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇$ d1 C# j5 F1 x' g

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看起來很下飯。多謝！