材料： tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* r# S, h0 w" k3 q4 n
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; Z( h) y! n+ I
制作方法： 8 j/ l+ [2 Q! T$ }) }, m* {* F
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
$ C1 r, Z. M+ A, S4 i公仔箱論壇 ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
$ Q" y1 J' [0 @ ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
$ Y: J. Z: H s ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 5 W6 E/ z* N2 g3 U5 j# O9 h! }
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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