「新滬坊」屬新派上海菜館,有別於傳統滬菜的多芡多汁多醬,改而少油少鹽,吃得更健康。餐廳供應三款母親節套餐,分四位至十二位用,十二位用晚膳套餐包九道菜,滬坊六小碟、雞、魚、肉類等齊備,一道龍鬚桂魚絲最吸引,原條桂魚起肉用猛火快炒,肉汁得以保留,鮮嫩又軟滑;馬蘭頭百頁卷則是考功夫之作,賣相靚得不捨得放入口。
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■龍鬚桂魚絲
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新滬坊 (灣仔港灣道香港會議展覽中心)
* n9 c/ p' u) N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb十二位用母親節晚膳套餐:$3,988 6 B9 B/ `* L# d% E
0 e4 C- j0 F, l! D, }4 D( jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w+ _$ X$ S4 C4 u1 ^
■馬蘭頭百頁卷 tvb now,tvbnow,bttvb0 z& L, k; `! Y' b9 O
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